“En sağlıklı sebze hangisi?” sorusuna verilen klasik cevaplar bir kenara bırakılıyor. Bilimsel veriler, herkesin bildiğini tersine çevirerek listenin zirvesine beklenmedik bir yeşilliği taşıdı. Küçük yapraklı bu bitki, besin değeriyle dikkat çekiyor.